8月28日-30日，由中国畜牧业协会和亳州市人民政府主办的第十八届（2025）牛业发展大会在安徽省亳州市利辛县召开，会上，通辽肉牛价格指数正式发布，标志着通辽市肉牛产业在价格监测与市场分析领域迈出重要一步。
据了解，通辽肉牛价格指数由内蒙古通辽市人民政府指导，通辽市农牧局、新华指数研究院及通辽市数字产业发展集团有限责任公司联合发布。
指数运行数据显示，活牛与胴体价格指数高度相关，活牛价格指数波动更灵活，截至2025年8月20日，活牛价格指数较基期上涨60.24%，胴体价格指数较基期上涨20.11%。
近年来，通辽牛肉凭借优异品质赢得市场认可。“通辽肉牛吃的是中草药，喝的是矿泉水”形象地描述了通辽肉牛得天独厚的生长环境。2023年，中国农业科学院发布通辽牛肉营养品质特征因子研究报告，对通辽牛肉特征和营养健康进行科学论证，称其有着抗氧化能力强、奶香味鲜、脂肪低、蛋白质丰富等特点。
“以通辽为样本开展标准化信息监测，能够把物流、金融、交易和监管融合推进，将为肉牛产业的发展提供系统性助力，有力促进全国统一大市场建设。”通辽市人民政府党组成员、副市长吕国华表示，指数作为连接产业数字化、数字产业化的重要信息工具，在打造产业高质量发展新动能、助力产业数字化转型升级、提升政府治理能力等方面价值巨大，有助于解决传统养殖、交易和服务中的信息缺失问题，打破集约化发展的制约。（工人日报客户端记者 姬薇 通讯员 张浩天）
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